Sate Kerang

MUDAH 30 - 60 MENIT Minyak Miso/Sate
by Chef Reza

Bahan

Kerang Hijau yang sudah di rebus
Kelapa di sangrai
Gula merah
Air asam jawa
Daun jeruk
Santan kental
Garam,merica,kaldu
Minyak miso/sate cap ayam

Bumbu Halus:
Bawang merah
Bawang putih
Jahe
Laos
Ketumbar

Cara Memasak