Bahan
1 bungkus agar-agar bubuk plan
175 gram gula merah
200 ml santan kental
700 ml air
1 butir telur
1/2 sdt bumbu spekuk @abrofood.id
1/4 sdt garam
1/4 sdt vanili bubuk
1 lembar daun pandan
Cara Memasak
1. Iris gula merah, masukkan ke wajan, tambahkan air, garam, vanili bubuk, daun pandan dan bumbu spekuk @abrofood.id masak hingga gula merah larut, saring dan biarkan hangat
2. Kocok lepas telur campur dengan santan.
3. Masukkan agar-agar plan ke wajan
4. Tuang santan dan telur sambil di saring
5. Tuang gula merah yang sudah hangat. Aduk rata
6. Masak sampai mendidih, aduk rata biarkan uap panas menghilang
7. Masukkan ke gelas, biarkan set
8. Sajikan dengan cara di telungkupkan
Komentar (0)
Jadilah yang pertama memberikan komentar!
