MUDAH
Resep Rendang
-Daging 250 gram
-Santan kental 500 ml
-Jahe 10 gram, digiling halus
-Lengkuas 20 gram, digiling halus
-Bawang merah 25 gram, digiling halus
-Bawang putih 30 gram, digiling halus
-Serai 1 batang, memarkan
-Daun jeruk 2 lembar
-Daun salam 1 lembar
-Daun kunyit 1 lembar
-Cabe giling 50 gram
-Garam secukupnya
-Bumbu Rendang Abrofood 10 gram
-Minyak untuk menumis secukupnya
1. Tumis semua bumbu dengan minyak secukupnya
2. Setelah harum, masukkan daging dan tambahkan air secukupnya.
3. Ungkap hingga bumbu menyatu dengan daging.
4. Masukkan santan dan tambahkan Bumbu Rendang Abrofood 10 gram
5. Aduk terus hingga kuah bewarna kecoklatan.
